Quiches et Tartes salées

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tarte-carotte-raselhanout

Un peu d’épice ! Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : au moins 500 g de carottes 100 g de lardons allumettes fumés 250 g de ricotta 1 pâte brisée pré-roulée 3 oeufs 1 c. à c. de ras le hanout sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à [...]

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tarte-tomates-cerises-parmesan-basilic

Tarte d’été rapide à faire ! Pour 6/8 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 1 pâte feuilletée pré-roulée 250 à 350 g de tomates cerises de n’importe quel type 100 g de parmesan en poudre basilic frais haché ou haché surgelé sel, poivre Préparation : Préchauffez votre pour à 200°C. [...]

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tian-courgette-tomate

Pour 4/5 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 35/45 min Ingrédients : 4/5 tomates (suivant la grosseur) courgette (il serait bien que celle-ci ait grosso modo le même diamètre que les tomates) 2 boules de mozzarella 1 oeuf 20 cl de crème fraîche (semi-)épaisse sel, poivre, basilic, margarine ou beurre pour le moule Préparation [...]

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tarte-jaune-rouge-verte

Une tarte pleine de couleur pour vitaminer votre été ! Pour 6 à 8 personnesPréparation : 15 minCuisson : 40 min Ingrédients : 1 pâte brisée ou 1 pâte feuilleté (selon vos goût) pré-roulée 1 belle courgette jaune (soit environ 300 g de courgettes) 12 oreillons de tomates séchées 4 oeufs 10 cl crème fraîche [...]

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pizza-thon-tomate-brocolis

La pizza, c’est pour tous les goûts ! Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 1 pâte à flammekueche en divisant les proportions en 2 4 bonnes c. à s. de crème fraîche (semi-)épaisse 12 tomates séchées 1 grosse boite de thon égouttée 100/150 g de brocolis congelés 3/4 [...]