Pains

Crèpe bretonne

fév
2012
19

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Pour 15 galettes (si vous vous servez d’une galétoire sinon, environ 8 crêpes) Préparation : 30 min Repos : 1 h Cuisson : 5 min Ingrédients : 500 g de farine de sarrasin 100 g de farine de froment 3 oeufs moyens 150 g de beurre demi-sel fondu 1/2 L d’eau fraîche 1/2 bouteille de [...]

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Vive les crêpes ! Pour une 10ène de grosses crêpes Préparation : 10 min Repos : 2 h Ingrédients : 250g de farine de sarrasin 50 cl de lait 2 oeufs 1 bonne pincée de sel margarine pour la cuisson Préparation : Mélangez dans un mixeur ou au fouet tous les ingrédients en commençant par [...]