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posté par dans Recettes sucrées, Tartes sucrées

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tarte-pommes-alsacienne

Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 1 pâte feuilletée, sablée ou brisée pré-roulée (ça dépend de vos goûts !) 5 pommes à cuire 4 beaux oeufs 150 g de sucre en poudre 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 1/2 c. à c. de vanille en [...]

posté par dans Fromages, Légumes, Recettes salées

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clafouti-courgette-parmesan

Recette d’été ! Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30/40 min Ingrédients : des petites courgettes 40 cl de crème liquide 30 cl de lait 6 oeufs 3 c. à s de parmesan 3 c. à c. de Maïzéna du basilic, sel et poivre beurre pour les ramequins Préparation : Préchauffez votre [...]

Mes Zimmetsterne …

sept
2013
19

posté par dans Autres sites de cuisine, Biscuits sucrés, Recettes sucrées

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zimmetsterne-300x221

…ne ressemblent pas à ça, mais sont très bonnes !!   J’aime beaucoup fouiller dans ce blog, « Carnet de saveurs » que tient une amie car étant en Alsace, elle nous concocte toujours de bien bonnes choses ! Cela fait déjà 2 ans que j’en fait pour Noël et je vous assure que ces biscuits ne [...]

posté par dans Tartes sucrées

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tarte-abricots-joelle

Avec des abricots ou des pêches au sirop ! Pour 8 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30/40 min Ingrédients : 1 pâte à tarte maison (bien meilleur ! à défaut, une pâte sablée de commerce) entre 15 et 18 abricots en conserve soit grosso modo 2 grosses boites de fruits au sirop 1 [...]

Nuggets maison !

mar
2013
13

posté par dans Viandes et volailles

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nuggets

Comment combler grands et petits !? Pour X personnes Préparation : 5 min Cuisson : 10/15 x X min Ingrédients : 3 à 4 aiguillettes de poulets par personne Oeufs Chapelure Sésame Sel, poivre Préparation : Faites tout d’abord chauffez l’huile dans laquelle vous allez plonger les nuggets (friteuse électrique ou à main, il faut [...]